Amongae

De naam Amongae komt uit het Grieks en betekend de kelk van de waarheid en deugd.
 
Het is een melange van Nero d'Avola, met zijn stevige struktuur en met het fascineerde bouquet van Cabernet Sauvignon en Merlot.
Amongae is gecreëerd door middel van een zorgvuldig wijnmakings proces. Met de 3 afzonderlijke monocepage wijnen, deze zijn per wijnsoort apart 8 maanden in eikenhouten vaten gerijpt. Daarna gemengd en 6 maanden op hout en 12 maanden in fles gerijpt.
 
Appellatie: I.G.P. SICILIA
Wijnstreek: Provincie Ragusa Sicilie
Terroir: rode zandgrond op de heuvels van Iblea op een hoogte van 170 meter
Druivenras: 60% Nero d’Avola – 25% Cabernet Sauvignon – 15% Merlot 
Jaar: 2009
Alcohol percentage: 14,50% 
Serveertemperatuur: 16°/18°C


Blader door deze categorie: Rode Wijnen