Pithoi Nero d'Avola

In de oudheid werden Pithoi Anforas gebruikt voor de fermentatie van kwaliteitswijnen, ze gaven de wijn bijzondere smaak en geur.

Intense rode wijn, breed en fruitig bouquet. Intense smaak en opmerkelijke persoonlijkheid. Ideaal als begeleiding bij kazen en vleeswaren.

Wij raden koppeling met de Siciliaanse gerechten.

Appellatie: I.G.P. SICILIA

Wijnstreek: Provincie Ragusa Sicilie

Druivenras: 100% Nero d’Avola

Terroir: rode zandgrond op de heuvels van Iblea op een hoogte van 170 meter

Jaar: 2012

Alcohol percentage: 12,50%

Serveertemperatuur: 14°/16°C

Blader door deze categorie: Rode Wijnen